Histoire & Tradition

Kassim Viande est née d'une conviction simple : les familles de la région de l'Oriental méritent une viande halal d'exception, choisie et découpée comme le faisaient nos pères, mais commandée avec la simplicité d'aujourd'hui.

Un savoir-faire transmis

Derrière chaque pièce, il y a la main d'un boucher. Le choix de la bête, la maturation, le sens de la découpe : ces gestes ne s'improvisent pas. Ils se transmettent. Notre équipe perpétue ce métier avec exigence, du carreau du marché jusqu'à votre table.

Le halal, sans compromis

Le respect du rite halal n'est pas pour nous un argument commercial : c'est un engagement religieux et moral. Abattage conforme, traçabilité complète, contrôle à chaque étape — nous ne travaillons qu'avec des filières vérifiées.

Ancrés dans l'Oriental

De Nador à Zaïo en passant par Al-Aroui, nous servons les familles, les restaurants et les grandes occasions de la région. Aïd, mariages, réceptions : nous préparons vos commandes spéciales avec le même soin que la pièce du quotidien.

Merci de votre confiance. C'est elle qui, chaque matin, nous pousse à choisir le meilleur.